খাবারের স্বাদ বাড়াতে পুদিনা পাতার জুড়ি নেই। শরবত, ডেজার্ড, সালাদ তৈরিতে এই পাতা ব্যবহারে বাড়তি স্বাদ যুক্ত হয়। সুগন্ধী এই পাতাটি স্বাদের পাশাপাশি গুণেও অনন্য। চাইলে সারা বছরই বাড়িতে এই পাতা চাষ করতে পারেন।
খুব সহজেই বারান্দার টবে এই গাছ চাষ করা যায়। শীতকালে ইনডোর প্লান্ট হিসেবেও এই পাতা ঘরে রাখা যায়। এজন্য শিকড়সহ পুদিনার পাতা কিনুন। সবরকম মাটিতেই পুদিনা পাতা চাষ করা যায়। তবে এই পাতায় একটু ভেজাভাব থাকা প্রয়োজন। তাই শিকড়সহ চারা মাটিতে আড়াআড়ি ভাবে লাগান। কয়েকদিনের মধ্যেই এই গাছ ওই পরিবেশে মানিয়ে যাবে। এমনকি গ্লাসে পানি রেখে তার মধ্যেও পুদিনা রাখতে পারেন, শিকড় গজানোর জন্য। এই গাছ অল্পতেই ঝাকড়া হয়ে ছড়িয়ে পড়ে।
এই বিভাগের আরও খবর
ট্রেন্ডিং
সর্বাধিক পঠিত
- সাতক্ষীরা জেলার দুজন সাংসদকে মন্ত্রী দাবি
- বড় চমক থাকছে মন্ত্রিসভার প্রথম বৈঠকে
- চাল আমদানি নিরুৎসাহিত করতে শুল্কের পরিমাণ বৃদ্ধি
- একাদশ সংসদের প্রথম অধিবেশন বসছে ৩০ জানুয়ারি
- ওয়ালটনের ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডোর হয়েছেন জাতীয় দলের অধিনায়ক মাশরাফি
- ঘুরে আসুন সাদা পাথরের দেশে
- অ্যাশ-ম্যাশের স্বাগত খুনসুটি
- শেখ হাসিনার যত রেকর্ড
- ঘুরে আসুন সিকিম
- ভোটারদের সঙ্গে সালমানের শুভেচ্ছা বিনিময়